2017/03/03

松本へのIターン活動がいろいろ思うように進まず……気を取り直すために呑む。というわけで、仕事帰りに信州おさけ村さんへ。
今月の松本セットと、粕汁4種の野菜と信州サーモン。
大信州 純米大吟醸 →すっきり。あとからくる。
亀の世 吟醸 延寿→軽い。水のよう。すっきり。
みすず 特別純米醸無濾過生酒→フルーティ。甘み。
今日はやたらと異国の方が多い。
2017/02/07

今日は、松本 城町バルだけと、行けなかったので仕事帰りに新橋の信州おさけ村さんへ。
今月の松本セットと、粕汁野沢菜。 .
大信州 純米大吟醸 極 →軽く感じる。水のようにすいすい飲んでしまいそうで非常に危険である。
大吟醸 信濃乃國→水のよう。だけどしっかり香る。
美寿々 純米吟醸無濾過生 →深いフルーティさ。香り。
2017.02.07
2017/01/13

仕事帰りに信州おさけ村さんで、ひとり新年会。
今月の松本セットと、粕汁野沢菜。
大信州 純米吟醸 →スーッと入る。ほわん。
山清 しぼったそのまま一番酒 →甘味と香り。好きかも。
女鳥羽の泉 山廃純米 →水のよう。キケンである。
2017.01.13
2016/12/08

銀座NAGANOさんで粉もん作り講座のあとは、新橋へ。毎月8日は信州地酒で乾杯の日!なので、信州おさけ村さんへ。
松本セットと粕汁(野菜とサーモン)
※松本セット
・亀の世 吟醸 延寿→すっきり。
・大吟醸 信濃乃國→薫り。あとからじんわり。
・大信州 純米大吟醸 極→水のよう。すいすい呑みそうでキケン。
2016.12.08
2016/11/10

仕事帰りに、新橋の信州おさけ村さんへ。
今月の松本セット
大信州 純米吟醸 :さわやか
みすず 特別純米無濾過生 :あまい。
笑亀 手造り純米 : ひとくちめはすっきり。
おつまみは、きゃらぶき。

新橋の信州おさけ村さんで呑んだあと、どうしても食べたくなって、東京駅で下車。
東京えんとつカフェさんで、期間限定のマロンソフトクリーム。
2016.11.10
2016/10/13

仕事帰り。念願の、地酒ミュージアム信州おさけ村さんでひとり呑み。.
今月の松本セット
1. 大信州 純米吟醸 →さわやか。
2. 岩波 純米吟醸 →水のよう。軽やか。香り。
3. 女鳥羽の泉 山廃純米 →甘み。まろやか?
肴は、ふきのとう と、 おたぐり。

呑んだあと、交通会館の むらからまちから館さんにて、黒蜜黒豆きなこかけソフトクリーム でシメ。
2016.10.13